Empfehlung vom Küchenchef

Tafelspitzsulz

auf Salatgarnitur mit Rotem Zwiebel

und Kürbiskernöl • ML

€ 10,50

Hühnerbrust gebacken,

gefüllt mit Tiroler Schinken, Ziegenkäse,

Blattspinat, Honig und Senf

dazu Petersilienerdäpfel • ACGM

€ 14,90

Alt Wiener Backfleisch

gebackenes Beiried, Kren und Senf

mit Erdäpfel-Vogerlsalat • ACMO

€ 18,90

Zander gebacken in Kürbis Panade

mit Petersilienerdäpfel • ACDG

€ 15,90

Wildschweinschnitzel gebacken

mit Preiselbeer-Orange

und gemischten Salat • ACMO

€ 18,90

Apfelspalten gebacken

mit Zimt-Zucker und Preiselbeeren • ACGO

€ 4,90